あけましておめでとうございます。
12月29日から1月4日まで
お正月休みをいただいていましたが、
本日5日より石焼き芋の販売を再開いたしました。
私の今年の”初笑い”は、何だかくだらないことで終わっちゃった気がしますが、
皆様の ”初芋” はぜひ、ポテママの石焼き芋で!
暮れに「紅はるか」と「紅まさり」が入荷しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
本年もポテママをよろしくお願いいたします。
朝晩の冷えが厳しくなって、
朝、布団から出るのが本当に辛い毎日です。
皆様は風邪など引かず、元気でお過ごしでしょうか?
ポテママでも寒くなるにつれ、
石焼き芋をお求めになるお客様が増えてまいりました。
順調に在庫の「紅はるか」が少なくなってきましたので、
先日「紅はるか」と「紅まさり」を注文、
週末に入荷いたしました。
販売する前に味見。
「紅はるか」は果肉の色は若干薄め。
しっとりした食感はありますが、
お味のほうが、あともう少し寝かせたほうが、、、という正直な感想。
一方「紅まさり」は、パカッと割るときれいな黄色がのぞいて、
食感はしっとり、お味もかなり甘みが強くて、美味しい!!
今回入荷分では、「紅まさり」がおすすめです。
(↑ このHPご覧の方のみこっそりお教えしますね。)
本日の最初の焼き上がり予定時間は12:45ごろです。
「紅はるか」「紅まさり」を焼いて、皆様のお越しをお待ちしております♪
11月に入ってもあまりに暖かい日が続いたので、
秋、くるのかしら。。。。なんて思っていましたが、
ぐぐぐぅっと朝晩は冷え込むようになりましたね。
石焼き芋のおいしい季節になりました♪
◎ ◎ ◎ ◎ ◎
先日、待ちに待った「紅はるか」が入荷いたしました。
毎年大人気の品種、「紅はるか」ですから、
仕入先には入荷したら
すぐ連絡がもらえるようにお願いしてありました。
ですが、震災の影響で今年は
紅はるかを植えつけた農家が減ってしまった
と、すごく残念な情報が。
。。。。。。
それでも待ったかいがあって、
週末に連絡をもらい、どどーんと買占めです(^^)
今年はじめの入荷から「紅まさり」のみで
販売してきましたが
本日より「紅はるか」も仲間入りすることになりました。
どうぞよろしくお願いします。
週末に雨が降って、少し涼しく秋らしくなるかしら、、、
と思っていましたが、
本日もいいお天気、気温も高めのぽかぽか陽気ですね。
さくらの木も勘違いして、少しだけ花をつけていました。
こんな気持ちのいい日は本当に 近くの海岸まで
ぶらっとお散歩にでも出かけたい気分になります。
(そんなわけにもいきませんが(^^; )
自転車も気持ちがいいですね。
浜名湖をぐる~っとツーリングしてたりするんでしょうか
たくさんの自転車が走っているのを見かけることも。
カッコいいなと思いながら見ています。
いつか自分の時間が持てるようになったら、
サイクルツーリングも素敵だな~
@ @ @ @ @
本日も 紅まさり がおいしそうに石焼がまの中で
じっくりじんわりと焼かれて、
皆様のお越しをお待ちしております。
お散歩がてら、ポテママの旗を見かけましたら
ぜひお立ち寄りくださいね。
ポテママのHPにお越しいただき
ありがとうございます♪
今日は風もなく、とっても暖かな日。
朝の涼しい時に選んだ長袖のカットソーでは
ちょっと汗ばんでしまうような陽気ですね。
ですが!!
ポテママでは、石焼き芋の販売を
本日10月18日(火) より始めさせていただきました。
おいもの種類は
紅まさり
あっさりとした甘みで、
少しほっこりしていますが
粉っぽくて気管に入ってむせてしまうような
そんなパサパサした感じは全然ありません。
あぁ、この季節になったんだなぁ。。。としみじみ感じさせる
そんななつかしいお味です。
価格は1本100円と大変お手ごろ。
販売時間は、おおよそ11時半前後になります。
店の前の通りに面したフェンスに旗が立ったら
おいもが焼けたサインです。
ぜひお店へお立ち寄りくださいね(^^)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
朝晩は肌寒くなり、
すっかり秋らしくなりましたね。
先日行われた地元の運動会に参加しましたが、
例年より開催時期が少し遅かったため
汗びっしょりってことにもならず、
快適に楽しめることができました。
私の家族も参加しまして、お弁当もおやつもいただきました♪
これから、スポーツに行楽にいい季節になりますね。
◎ ◎ ◎ ◎
たびたび、石焼き芋を楽しみにしてるというお声を耳にしまして、
気候も涼しくなりました。
石焼き芋が似合う季節も近づき、
そろそろ本格的に動き始めることとなりました。
先週、仕入先に問い合わせて入荷したのは
「紅まさり」 です。
「紅まさり」 といえばしっとりした食感が
特徴でもあり魅力でもあるのですが、
シーズン始めだからでしょうか、入荷してすぐの試し焼きでは
若干しっとり感が少ないように思いました。
ですが、肝心のお味はちゃーんと甘くおいしく焼きあがりました(^^)
まだ1度しか焼いていませんのでもう少し試し焼きをして様子をみて、
並行していろいろな準備も進めていきまして、
来週から、ポテママの石焼き芋販売を開始させていただきたいと思います。
楽しみにしていて下さっていたお客様、たいへんお待たせいたしました。
入荷したおいものサイズも手ごろなもので、
昨シーズンと同じ価格で販売できるかと思います。
今年もポテママの石焼き芋をよろしくお願いいたします
おかげさまで
先日入荷しましたプルーンは
好評につき完売、販売終了いたしました。
長野のといだ農園から届いた時も十分に美味しかったんですが、
保存庫の中でも徐々に甘みが増し、
完売直前が一番おいしかったようです。
今シーズン逃してしまった方、
一年で旬のこの時期しか手に入りません。。。
また来年をお楽しみに!
☆ ★ ☆ ★
といだ農園から、今シーズンのりんごのお知らせが入りました
● シナノスイート 10月末まで
● シナノゴールド 11月初旬から
● サンふじ 11月中旬から
● シナノゴールド+サンふじ (ミックス箱)
◎価格(税込、送料込)
5kg(12~16玉) 4000円
10kg(24~32玉) 5500円
ご注文方法など詳細は、後日改めてお知らせいたしますね。
プルーンが入荷いたしました!
とってもおいしいオススメのプルーンです。
プルーンは、生のままで食べてもドライフルーツにしても栄養価の高い果実。
今回取り扱っているのは長野産直、生のベイダープルーンです。
外見は、皮の色は濃い紫色で、
その上から薄っすらと白みがかった感じ。
大きさは卵のMS~Mサイズくらい。
中身は、実は少し緑がかった黄色。
さっそく試食してみましたが、
実は程よい甘さと程よい酸っぱさで、
しかも溢れる果汁。。。とってもジューシーでおいしい♪♪
真ん中に梅干の種を平らにしたような種があります。
皮もちょっと酸味ありますが、お好みでお召し上がりいただけるかと思います。
というより、皮のままパクッといくほうが果物らしいかも??
私はプルーンのおいしさに、試食であることを半分忘れ、
無心でほおばり、あっという間に種ひとつになってしまいました(^^;
・・・・という感じ(どんな感じ?)で
お分かりいただけたか心配ではありますが、、、
ぜひ皆さんに一度お試しいただきたい一品。
価格は400グラム(7~8個くらい)で250円。
とってもお買い得です。
おいしいだけでなく
「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」豊富で栄養バランスにも優れたプルーンで
美容と健康にいいことしましょう!
台風が2個も近づいていますね。
週末から雨になりそうです。
雨風に 注意が必要ですね。
◎ ◎ ◎
まだまだ暑い日が続いていますが、
実りの秋はやってきているようです。
昨年好評いただきました、といだ農園の プルーン が
今年も入荷いたします。
今週末か遅くとも来週始めには入荷し、ご用意できるかと思います。
プルーンにも種類があって
今回入荷するのは「ベイダー」というもの。
昨年と同じだそうです。
サイズは昨年より一回り小さく
7~8個(約400g)で250円で販売予定です。
昨シーズンに食べ損ねてしまったお客様も
生のプルーンって気になる!って方も
ぜひこの機会に
といだ農園からの産地直送、安心安全な
プルーンをお求めになってみてくださいね(^^)
昨日、子どもを公園で遊ばせているとき
一人のお母さんから 「もしかして、おいもやさんでお勤めですか?」
と声を掛けていただきました。
私の顔を覚えていて下さったみたいで
「また石焼き芋始まらないかなーってみんな楽しみにしてるの。
今日も話してたところなんですよ。」
って、ポテママが石焼き芋を始めるのを
皆さん心待ちにしてくださっているようなのです。
お店の外でこういったお話を聞くのは初めてで、
すっごくうれしかったです!
ただ「いつから?」の質問にははっきりとお答えできず
申し訳なく思いました。
始めるのだけど、時期は未定・・・
こんな答えが続いちゃいけないので、
よく相談して、はっきりとさせたいなと思います。
今しばらくお待ちくださいませ。
( だけど正直、お店以外でお客さんと会うのは
なんだか照れくさいですね。。。(^^ヘ



